I lördags kom många biodlare och trädgårdsintresserade till säsongens andra besök hos biodlare. Marie Erlandsson inbjöd med temat - Bin som del i näringsverksamhet. Marie berättade om hur hon tillsammans med sin man under några år anlagt en besöksträdgård med köksträdgård, växthus, höns och biodling. Hon odlar biodynamiskt - har utbildning från Skillingbyholms trädgårdsmästarutbildning - och tänker genomgående ekologiskt. Hon odlar, bakar skorpor, säljer honung, kokar marmelader mm. Vi fick möjlighet att vandra runt i trädgården och njuta av vackra växter och en trivsam miljö.
Vi fick också smaka på en mumsig morotskaka vackert dekorerad med gurkörtsblommor och ringblomsblad. Marie har generöst delat med sig, så receptet finns under fliken
Recept. Under fikat utbröt en intressant diskussion kring biodling och bl.a. hur bisamhällens placering påverkas av jordstrålning och currylinjer. En diskussion som kanske fortsätter. Fler bilder från besöket hittar du under fliken
Bilder.
Varmt tack till Marie för en trevlig eftermiddag!
Följ oss på webben!
Vill du få mail när vi uppdaterar sidan så skriv in din e-postadress i rutan
Följ oss via e-post som du hittar till höger på sidan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar